小型精釀啤酒廠(chǎng)釀造設備

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                          濟南中釀機械設備有限公司

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                          中釀鍍銅精釀啤酒設備

                          中釀鍍銅精釀啤酒設備

                          中釀鍍銅精釀啤酒設備

                          • 所屬分類(lèi):小型精釀啤酒廠(chǎng)釀造設備
                          • 瀏覽次數:1027
                          • 發(fā)布日期:2023-09-20
                          • 產(chǎn)品概述
                          • 產(chǎn)品概述

                          適用餐飲行業(yè)的500升精釀啤酒設備,因整體的配置不同,所以整體的造價(jià)也會(huì )不同。

                          下面我用文字加圖片的方式對500升的設備進(jìn)行介紹,可作為一套學(xué)習的對比方案。

                          500升鍍銅精釀啤酒設備圖片文字介紹

                          粉碎機

                          500升啤酒設備一般配比對輥式的粉碎機,

                          但是粉碎的價(jià)格相差的比較大一些,

                          所以粉碎效果也是不同的。

                          質(zhì)量比較好的粉碎機如圖片所示,

                          配件使用會(huì )更好一些,加工細節也會(huì )更細致一些,

                          使用壽命也會(huì )相應的更長(cháng)久。


                          粉碎機.jpg
                          糖化系統糖化系統組合形式:2體3器糖化
                          糖化煮沸鍋
                          過(guò)濾槽
                          旋沉罐
                          平臺
                          管板
                          換熱器
                          酵母添加罐
                          溫度控制單元
                          排氣筒
                          加熱裝置等組成
                          1_副本1.jpg
                          糖化煮沸鍋有效容積500升,總容積700升;
                          材質(zhì):不銹鋼304,內膽3.0mm;
                          外包材質(zhì):不銹鋼304,厚度2.0mm;
                          頂部封頭:不銹鋼304,蝶形封頭,厚度3.0mm;
                          人孔:橢圓玻璃人孔;
                          排氣裝置:102口徑,材質(zhì)不銹鋼304;
                          內部配置CIP全方位清洗;
                          配有倒醪口;
                          3條腿部支撐;
                          配有溫度傳感器與溫度表,雙溫度顯示;
                          加熱方式:采用蒸汽加熱;
                          攪拌:配有攪拌電機,功率:0.75KW;
                          保溫層:80mm;
                          頂部配有裝飾筒


                          5_副本.jpg
                          過(guò)濾槽麥汁過(guò)濾作用
                          有效容積500升,總容積650升;
                          材質(zhì):不銹鋼304,內膽3.0mm;
                          外包材質(zhì):不銹鋼304,厚度2.0mm;
                          頂部封頭:不銹鋼304,蝶形封頭,厚度3.0mm;
                          人孔:橢圓玻璃人孔;
                          出糟口:配有方形人孔,430*330人孔;
                          出糟板:與人孔配套使用;
                          耕刀:功率0.75KW,變頻調速;
                          保溫層:80mm;
                          頂部配有裝置筒;
                          采用銑制篩板,過(guò)濾使用;
                          內部配有全方位清洗裝置
                          3_副本.jpg
                          旋沉罐有效容積500升,總容積650升;
                          材質(zhì):不銹鋼304,內膽3.0mm;
                          外包材質(zhì):不銹鋼304,厚度2.0mm;
                          切線(xiàn)口入口,起旋沉作用進(jìn)口;
                          人孔:330*430橢圓人孔;
                          內部配有CIP清洗裝置;
                          出酒口與排污口分開(kāi);
                          這個(gè)地方需要注意,許多廠(chǎng)家旋沉罐
                          是沒(méi)有保溫層的,為單層罐,起到防燙傷的作用;
                          保溫層:80mm;
                          旋沉罐.jpg
                          蒸汽發(fā)生器電蒸汽發(fā)生器,燃氣蒸汽發(fā)生器;
                          蒸發(fā)量:50KG/H;
                          配置軟化水器,供發(fā)生器使用水質(zhì);
                          自動(dòng)控制;
                          廠(chǎng)家不同,整體造價(jià)相差比較大。
                          建議采用質(zhì)量穩定的品牌。
                          鍋爐.jpg
                          控制柜控制糖化系統;
                          溫度顯示;
                          糖化配方
                          耕刀、攪拌、泵等電器;
                          泵變頻器;
                          急停開(kāi)關(guān);
                          PLC控制;
                          具有自動(dòng)糖化功能
                          控制柜.jpg
                          細心泵不銹鋼304泵頭;
                          流量:3T/H;
                          功率:380V,0.75KW;
                          變頻控制;
                          噪音低,麥汁專(zhuān)用泵;
                          泵.jpg
                          換熱器酵母添加麥汁充氧組合換熱器:材質(zhì)不銹鋼304,換熱面積:6平方;
                          雙段降溫,冰水冷水降溫方式;
                          麥汁充氧裝置:帶有溫度,視鏡,充氣頭,閥門(mén)等組成;
                          酵母添加罐:5升,可以容納5升酵母泥的添加數量;
                          麥汁冷卻完成后,通過(guò)充氧裝置,進(jìn)入發(fā)酵罐;
                          麥汁冷卻后添加酵母菌種,通過(guò)冷卻的麥汁,
                          進(jìn)入發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵。
                          換熱器.jpg

                          我們生產(chǎn)的精釀啤酒設備,生產(chǎn)完成后。

                          還要進(jìn)行再次的檢測工作。保證產(chǎn)品百分百合格率。

                          質(zhì)檢14.jpg


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